czwartek, 20 lipca 2017

SERNIK NA ZIMNO Z OWOCAMI



SERNIK NA ZIMNO Z OWOCAMI 

Dziś polecamy wam pyszny sernik na zimno z sezonowymi owocami. Jest bardzo prosty w wykonaniu. Uwielbiają go mali i duzi smakosze deserów :)

To idealny deser na lato.
Jest bardzo prosty w przygotowaniu, zobaczcie przepis :)

poniedziałek, 17 lipca 2017

CHORWACJA, ISTRIA - CO WARTO ZOBACZYĆ? CZĘŚĆ I - RED CLIFFS

chorwacja, istria, red cliffs,  magic fly travel agency, co zobaczyc w chorwacji, rejsy chorwacja, zycie od kuchni


Istria  to półwysep w południowej Europie, w północnej części Morza Adriatyckiego. Podzielony jest pomiędzy trzy kraje. Zdecydowana jego większość należy do Chorwacji. To miejsce wprost wymarzone na wakacje. Panuje tutaj klimat śródziemnomorski, roślinność jest bujna, przyroda zachwyca swą różnorodnością i pięknem. 
To doskonałe miejsce nie tylko do plażowania, pływania, nurkowania, ale również do turystyki aktywnej, zwiedzania obiektów zabytkowych, spacerów i wycieczek. Odnajdziecie tu wspaniałe architektoniczne pozostałości z czasów panowania na tych terenach Imperium Rzymskiego. O tym jednak opowiemy wam później. 

Naszą podróż po Półwyspie Istria postanowiliśmy rozpoczynamy dość nietypowo, bo od rejsu łodzią, który sprawi, że Chorwacja was oczaruje. Dziś zabieramy was w romantyczną podróż. Jej celem jest miejsce zwane RED CLIFFS.

RED CLIFFS to geologiczna atrakcja w rejonie Brseč na Półwyspie Istria w Chorwacji. 

wtorek, 11 lipca 2017

LODY BORÓWKOWO-MALINOWE

lody, lody jagodowe, lody borowkowe, lody z malinami, lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, lody bez jajek, lody bez maszyny, zycie od kuchni
LODY BORÓWKOWO-MALINOWE

Prezentujemy wam kolejny przepis na owocowe lody. Tym razem będą to lody z borówek (mogą być amerykańskie lub leśne) i malin. Są jednocześnie idealnie kremowe, mega owocowe i bardzo łatwe w przygotowaniu (brak maszyny do lodów nie przeszkodzi wam w ich zrobieniu; wystarczy wam zwykły mikser, blender i zamrażalnik). To kwintesencja letnich smaków.

lody, lody jagodowe, lody borowkowe, lody z malinami, lody owocowe, lody domowe, pucharek z lodami, jak zrobic lody, lody bez jajek, lody bez maszyny, zycie od kuchni 
W woli ścisłości; żeby nie było nieporozumień - jesteśmy z Małopolski co oznacza, że dla nas borówki leśne to to samo co dla reszty Polski jagody; taki regionalizm ;)  

niedziela, 9 lipca 2017

CUKINIA Z ORIENTALNYM FARSZEM

poltino, bukiet chinski, warzywa chinskie, mrozonki poltino, cukinia faszerowana, zycie od kuchni

Witamy Was ponownie w naszym nowym kulinarnym projekcie ON I ONA W KUCHNI. Jesteśmy parą w życiu i w kuchni, co wcale nie oznacza, że zawsze jesteśmy jednomyślni :) Jak to wygląda w naszej kulinarnej praktyce możecie zobaczyć właśnie w tym projekcie.  Jedna baza produktów trafia na nasz kuchenny blat, mamy jeden wspólny punkt wyjścia, przed gotowaniem rozmawiamy robiąc wspólnie zakupy - mamy wiec jednakowe inspiracje, a w efekcie powstają dwie kulinarne interpretacje czyli dwa różne dania przygotowane z tych samych składników. 

Projektem ON I ONA W KUCHNI chcemy zachęcić  Was do wspólnego gotowania i eksperymentowania w kuchni.
Życie składa się z tysięcy zwykłych chwil; z codzienności-nudności-powinności. Jest takie, jakie sami je widzimy. Spójrzcie więc inaczej ! Sprawcie by te zwykłe chwile wzmacniały więzi, a nie były źródłem nudy, ciężkiego obowiązku i rutyny. Codziennie gotujecie - zróbcie to czasem razem, spróbujcie czerpać z tego radość.  Wspólne poszukiwanie ulubionych smaków, doprawianie, wspólne ciasta zarabianie - jest w tym tyle zmysłowości! Delektujcie się tym, celebrujcie wspólne chwile, nacieszcie zmysły zapachami, kolorami, odgłosami kuchni. Życie nabiera wtedy więcej smaku ! 

NA NASZYM KUCHENNYM BLACIE POŁOŻYLIŚMY:
* żółta cukinia
* kalarepa
* ryż jaśminowy
* krewetki
* pierś z kurczaka
* mleko kokosowe

poltino, bukiet chinski, warzywa chinskie, on i ona w kuchni, mrozonki poltino, cukinia faszerowana, zycie od kuchniPiotr z podanych składników przygotował:  KREWETKI Z WARZYWAMI I RYŻEM  ("klikając" w nazwę dania przeniesiecie się na stronę z przepisem), a Anna wyczarowała z tego  CUKINIĘ Z ORIENTALNYM FARSZEM, na którą przepis prezentujemy poniżej. 

sobota, 8 lipca 2017

KREWETKI Z WARZYWAMI I RYŻEM

poltino, bukiet chinski, bukiet chinski poltino, krewetki, krewetki z warzywami, warzywa chinskie, zycie od kuchni


Dziś będziemy zachęcać was do kulinarnych eksperymentów, do tego by przepis traktować jedynie jako inspirację dla własnej kulinarnej fantazji.


ON I ONA W KUCHNI czyli dwa różne dania przygotowane z tych samych składników. Jedna baza produktów, jeden wspólny punkt wyjścia, orientalne inspiracje i dwie interpretacje:

1. Przepis Piotra: KREWETKI Z WARZYWAMI I RYŻEM 

2. Przepis Anny: CUKINIE Z FARSZEM ORIENTALNYM


piątek, 7 lipca 2017

LODY PORZECZKOWE

lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni


LODY PORZECZKOWE
Sezon na porzeczki rozkręcił się w pełni, zapraszamy was więc na lody porzeczkowe. Są fantastycznie orzeźwiające i  mega owocowe w smaku i oczywiście bardzo proste w przygotowaniu. Do ich zrobienia nie będziecie potrzebowali żadnych drogich i wymyślnych maszyn do lodów, chyba, że już je macie, to wtedy nie wahajcie się je użyć. Wystarczy wam zwykły blender, mikser (możecie zastąpić go kuchenną trzepaczką), zamrażalnik i odrobina chęci (czasu dużo nie potrzeba).

lody owocowe, lody domowe, jak zrobic lody, porzeczki, deser, deser lodowy, deser z porzeczkami, przepisy sezonowe, lipiec, lubie lody, lody w rozku, rozek z lodami, sezonowo, zycie od kuchni
Zapraszamy do naszej domowej lodziarni :)
Przepis na najlepsze lody porzeczkowe znajdziecie poniżej.


niedziela, 2 lipca 2017

SZLAK JURAJSKICH WINNIC - PIKNIK INAUGURACYJNY

pstrag ojcowski, szlak jurajskich winnic, piknik, ojcowski park narodowy, zycie od kuchni, stowarzyszenie winiarzy jury krakowskiej 
PIKNIK INAUGURUJĄCY SZLAK JURAJSKICH WINNIC

MIEJSCE AKCJI: piękne okoliczności przyrody,  naturalna sceneria Ojcowskiego Parku Narodowego; pstrągarnia PSTRĄG OJCOWSKI w Ojcowie
 
CZAS AKCJI: urocza sobota, czas rozkoszy dla smakoszy, 01.07.2017

OKOLICZNOŚCI ZDARZENIA: otwarcie Szlaku Jurajskich Winnic; piknikowanie i degustacja win z kilku jurajskich winnic w towarzystwie wędzonego i grillowanego Pstrąga Ojcowskiego; chillout, stan głębokiej relaksacji

ORGANIZATORZY PIKNIKU: Stowarzyszenie Winiarzy Jury Krakowskiej oraz Pstrąg Ojcowski

PATRONAT NAD WYDARZENIEM OBJĘŁO: Stowarzyszenie Kobiety i Wino